- Antipasti
- Crostone di Pane Fritto con Filetto di Scorfano
  
  14,00
  
  pane (glutine, sesamo), Scorfano* (pesce), cicoria, primosale (latte), uva passa (anidride solforosa), pinoli (frutta a guscio), cipolla
- Guazzetto di Cozze e Vongole con Crostini di Pane
  
  15,00
  
  Cozze (molluschi), vongole (molluschi), aglio, cipolla, pomodoro,
  prezzemolo, pane tostato (glutine, sesamo)
- Le Nostre Caponate, di Melanzane e Carciofi
  
  13,00
  
  Melanzane fritte, Carciofi fritti, olio di girasole, Sedano, cipolla, olive, capperi, pomodoro, aceto (solfiti), zucchero, sale, pane tostato (glutine, sesamo)
- Nuggets di Triglia Fritti
  
  13,00
  
  Triglia* (pesce), mollica di pane (glutine, sesamo),
  (uovo), farina (glutine), sale, Pepe, parmigiano (latte)
- Polpo Fritto su Crema di Pesto Verde
  
  14,00
  
  Polpo* (molluschi), olio di girasole, sale. Pesto Verde: basilico, olio d’oliva, mandorle (frutta a guscio), aglio, sale, pepe, parmigiano (latte)
- Tartare di Pesce con Crostini di Pane
  
  17,00
  
  Orata* (pesce), basilico, olio, sale, olive taggiasche, pomodorino, pane tostato (glutine, sesamo)
- Tris di Tartare | Orata, Tonno rosso, Gambero
  
  20,00
  
  Orata* (pesce), basilico, olio, sale, olive taggiasche, pomodorino, gambero* (crostacei), Tonno* (pesce)
- Primi piatti
- Busiate al Pesto Trapanese
  
  13,00
  
  Pasta (farina di rimacinato (glutine), acqua), (uovo), pomodoro, aglio, basilico, mandorle (frutta a guscio), olio d’oliva, sale
- Cous Cous di Pesce
  
  14,00
  
  Semola di grano duro (glutine), acqua, prezzemolo, aglio, cipolla, olio d’oliva, mandorle (frutta a guscio), cannella, pepe, sale, alloro, Zuppa di pesce: aglio, cipolla, olio d’oliva, peperoncino, mandorle (frutta a guscio) , concentrato di pomodoro, pesci di scoglio*(pesce), pezzi di cernia*(pesce)
- Linguine con Vongole e Salicornia (asparago di mare)
  
  15,00
  
  Linguine: semola di grano duro (glutine), acqua, (soya), vongole (molluschi), aglio, olio d’oliva, prezzemolo, pomodorino, vino bianco (solfiti)
- Mezze Maniche al Ragù di Polpo
  
  15,00
  
  Mezze maniche: semola di grano duro (glutine), acqua, (soya) , Polpo* (molluschi), concentrato di pomodoro, Sedano, carote, prezzemolo, aglio, cipolla, olio d’oliva, vino rosso (solfiti)
- Mezze Maniche alla Gricia
  
  13,00
  
  Mezze maniche: semola di grano duro (glutine), (soya), guanciale, pecorino (latte)
- Pasta alla Norma
  
  13,00
  
  semola di grano duro (glutine), (soya), Pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata (latte)
- Pasta con Le Sarde
  
  14,00
  
  semola di grano duro (glutine), (soya), Finocchietto, cipolla, uva passa (anidride solforosa), pinoli (frutta a guscio), pangrattato (glutine), sarde* (pesce)
- Risotto Mediterraneo
  
  16,00
  
  Riso, zucchine, calamari* (molluschi), gamberi* (crostacei), cipolla, zafferano, pomodorino
- Spaghetti Alla Chitarra con Cacio e Pepe di Mare e Perlage di Lompo
  
  17,00
  
  Spaghetti: semola di grano duro (glutine), acqua, (soya), (o uovo), pecorino (latte), pepe, gambero* (crostacei), uova di lompo (pesce)
- Tagliatelle con Cernia, Pomodorino e Bottarga di Muggine
  
  17,00
  
  Pasta (farina di rimacinato (glutine), acqua), Cernia* (pesce), Bottarga (pesce), burro (latte)
- Secondi Piatti
- Controfiletto ai Ferri
  
  13,00
  
  Carne di Manzo, sale olio d’oliva
- Filetto di San Pietro in Crosta di Patate al Rosmarino
  
  15,00
  
  Rombo* (pesce), patate, sale, olio d’oliva, pangrattato (glutine, sesamo)
- Frittura Mista (calamari, gambero, Lattarino)
  
  15,00
  
  Calamari*(molluschi), gambero* (crostacei), lattarino* (pesce), Pastella:( farina (glutine), amido di mais, lievito, olio di girasole
- Grigliata Mista di Mare
  
  26,00
  
  Scampi * (crostacei), Tonno* (pesce), Gamberone Rosso* (crostacei), olio d’oliva, sale
- Pesce Spada al Vino Bianco con Olive e Pachino
  
  16,00
  
  Pesce spada*(pesce), vino bianco (solfiti), pomodoro, olive
- Straccetti di Manzo con Rucola e Scaglie di Primosale
  
  15,00
  
  Carne di manzo, rucola, farina 00 (glutine), primosale (latte), cipolla, pepe
- Trancio di Ricciola al Forno con Panatura alle Erbe
  
  16,00
  
  Ricciola* (pesce), pangrattato (glutine), prezzemolo, menta, pepe, parmigiano (latte)
- Contorni
- Friarielli
  
  5,00
  
  olio aglio, peperoncino
- Insalata di Pomodoro
  
  4,00
  
  Pomodoro
- Insalata Mista
  
  5,00
  
  Lattuga verde, rucola, carote, pomodoro
- Insalata Verde
  
  4,00
  
  Lattuga verde
- Melanzane Grigliate
  
  5,00
  
  Melanzane, olio d’oliva, sale
- Scarola
  
  5,00
  
  olio aglio, peperoncino
- Zucchine Grigliate
  
  5,00
  
  Zucchina, olio d’oliva, sale
- Dolci
- Cannolo Siciliano
  
  3,00
  
  farina 00 (glutine), strutto, latte, cacao, vaniglia, zucchero, sala uova, aromi naturali, ricotta*(latte) di pecora, zucchero, sale, gocce di cioccolato (latte)
- Cassatelle Fritte
  
  4,00
  
  (2 pezzi) - Farina di frumento (glutine), grassi vegetali, ricotta*(latte), zucchero, gocce di cioccolato (latte), amido di mais E322,E472,E401,E202) aromi naturali
- Frutta di Stagione
  
  6,00
  
  Frutta fresca
- Parfait al Pistacchio*
  
  5,00
  
  Uova, panna (latte), pistacchio (frutta a guscio), zucchero, cioccolato fondente
- Parfait di Mandorle*
  
  5,00
  
  Uova, panna (latte), mandorle (frutta a guscio), zucchero, cioccolato fondente
- Tortino al Cioccolato
  
  5,00
  
  latte, noccioli (frutta a guscio), soia, uova, farina di grano (glutine)
- Tortino al Pistacchio
  
  5,00
  
  latte, pistacchi (frutta a guscio), soia, uova, farina di grano (glutine)

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